Die KÀlte-Industrie - KNVvK - Koninklijke Nederlandse Vereniging voor Koude

Die KÀlte-Industrie

Die Kälte-Industrie 

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1923 (2,3,4,5,6,7,8,9/10,11/12,17/18,19/20,21/22 und 23/24)
1926

1923 Titelblad

Titelblad von die Kälte-Industrie, 20 Jahrgang 1923

1923 Inhoud

Inhalt von der 20 Jahrgang 1922

1923 15 Januari nr 2

Beschreibung und Abnahmebericht über eine Gefrieranlage mit Hoch- und Niederdruckverdampfer - von G. Ferguson - Teil 1, p. 27

Kleine Mitteilungen, p. 31

Die Einwirkung der Kälte usw. auf den Geschmack der Butter - von L.A. Rogers, p. 31

Preisberechnung im Buchhandel, p. 31

Verteurung der technischen Literatur, p. 32

Neue Stundensätze und Reisekosten der Gebührenordnung, p. 32

Ausländische Talg in Kleinpackungen, p. 32

Dänemarks Käseausfuhr im Monat November 1922, p. 33

Brasiliens Butterexport, p. 33

Rückgang der Fleischausfuhr Amerikas, p.33

Pinguin-Eier in Südafrika, p. 33

Handelsnachrichten, p. 33

Winterhuder Bierbrauerei in Hamburg, p. 33

Kieler Herings- und Hochseefischerei-A.-G. in Kiel, p. 33

Deutsch Kakao- und Schokoladenfabrik A.G. in Hamburg,. p. 33

Kant-Chocoladenfabrik A.-G. (früher A.-G. für automatischen Verkauf) in Berlin-Hamburg, p. 34

Cuxhavener Eiswerke A.-G. in Cuxhaven, p. 34

Elbschloss Brauerei Nienstedten in Nienstedten bei Hamburg, p. 34

Dänemarks Ausfuhr von Kondensmilch, p.34

Neuere Kühlmaschinen, p. 34

Patente und Gebrachsmuster, p. 34

1923 1 Februari nr 3

Kältetechnische Gesellschaft, Hamburg - (Bezirksverein des Deutschen Kälte-Vereins) - Bericht über die Hauptversammlung am 24. Januar 1923. - von W. Pohlmann, p. 47

Beschreibung und Abnahmebericht über eine Gefrieranlage mit Hoch- und Niederdruckverdampfer - von G. Ferguson - Teil 2, p. 48

Kleine Mitteilungen, p. 52

Eisenbahngütertarife, p. 52

Neues Kühlhaus in Esthland, p. 52

Der Drang nach dem Osten, p. 52

Der Fleischverbrauch im 3. Vierteljahr 1922 in Preussen, p. 53

England, Schutz der einheimischen Margarine-Industrie, p. 53

Russland. Zollfreie Ausfuhr von Eiern, p.53

Handelsnachrichten, p. 53

Berlin, p. 53

Frankfurt a. M., p. 53

München, p. 53

Brauerrei-Dividenden in Deutschland, p. 54

Patente und Gebrachsmuster, p. 54

1923 15 Februari nr 4

Beschreibung und Abnahmebericht über eine Gefrieranlage mit Hoch- und Niederdruckverdampfer - von G. Ferguson - Teil 3 (Schluss), p. 67

Kleine Mitteilungen, p. 71

Fleischversorgung und Gefrierfleisch, p. 71

Russland, p. 72

Gefrierfleischeinfuhr nach England, p. 72

Norwegisches Eis, p. 72

Vereinigten Staaten von Amerika. Zusammenschluss von Packer-Firmen, p. 72

Russland, p. 72

Dänemarks Butterausfuhr 1922:, p. 72

Die Eierausfuhr Polens 1922, p. 73

Handelsnachrichten, p. 73

Gabriel & Jos. Sedlmayr Spaten-Franziskaner-Leistbräu A.G. in München, p. 73

Die A.-G. Paulanerbräu-Salvatorbrauerei in München, p. 73

Wiesbaden, p. 73

Büchermarkt, p. 73

Mitteilungen aus dem Forschungsheim für Wärmeschutz (E.V.) München - von Dr. Karl Hencky und Dipl.-Ing. J.S. Cammerer, p. 73

Zeitgemässe Bilanzfragen - von Dr. K. Hilbert, p. 74

Der Geschäftsgewinn nach dem Einkommensteurgesetz - von Dr. Friedrich Erler, p. 74

Technischer Selbstunterricht - von Ing. Karl Barth, p. 74

Praktische Werkspolitik - von Josef Windschuh, p. 74

Zählenanhang und Stichwort-Verzeichnis zum Unternehmertaschenbuch, p. 74

Materialkunde für Praktiker - von Ing. L. Hammel, p. 74

Patente und Gebrachsmuster, p. 74

1923 1 Maart nr 5

Über Gefrierfleisch, p. 87

Stand der Lebensmittelausfuhr in verschiedenen üiberseeischen Ländern, p. 89

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 91

Kleine Mitteilungen, p. 91

Kühlanlagen für grüne Fische, p. 91

Chinesische Gefriereier, p. 91

Eier und Bakterien, p. 92

Esthland, p. 92

Eiserzeugung in Amerika, p. 92

Fleischausfuhr aus Lettland, p. 92

Die Entwicklung des lettischen Butterexports, p. 92

Brand in den Armour-Fleischwerken, p. 92

Kühlhaus in Java, p. 93

Wiederbenützung entwerteter Heeresstahlflaschen, p. 93

Handelsnachrichten, p. 93

Aus der Brauindustrie, p. 93

,,Julius Römheld, Aktiengesellschaft" in Mainz, p. 94

Dresden, p. 94

Büchermarkt, p. 94

Cold and other interesting Facts, p. 94

Kochbuch für Gefrierfleisch und Corned Beef, p. 94

Die amtlichen Bewertungsrichtlinien zur Zwangsanleihe und Vermögensteuer - von Dr. Fritz Koppe und Dr. Beuck, p. 94

Die Materialkunde des Mechanikers - von K.A. Weniger, p. 94

1923 16 Maart nr 6

Leistung-Bezeichnung bei Kältemaschinen - von Dipl.-Ing. W. Volckmar, p. 107

Die Herstellung von Sahnen-Eis - von W. Pohlmann, p. 108

Kleine Mitteilungen, p. 109

Weddel's Jahresbericht 1922 - von W. Pohlmann, p. 109

Einwirkung der Kälte auf Weine, p. 110

Die Brauindustrie in verschiedenen Ländern, p. 111

Widerstandsfähigkeit von Glas bei sehr hohen Drücken, p. 111

Niederlande, p. 111

Monatliche Berechnung der Kühlgebühren in Frankfurt a. M., p. 111

Über 3000 Jahre altes ägyptisches Büchsenfleisch, p. 112

Gleitende Festzetzung der Stundensätze und der Reiseaufwandentschädigung in der Gebührenordnung, p. 112

Dampfkesselexplosionen 1921, p. 112

Beurteilung australischen Gefrierfleisches, soweit es an Onchocerca Gibsonii erkrankt ist, p. 112

Handelsnachrichten, p. 113

Weitere Margarine-Neugründung, p. 113

Deutsche Margarine- und Speisefettfabriken A.-G. in Bremen, p. 113

Ausserordentliche Generalversammlung der Haflag, p. 113

Patente und Gebrachsmuster, p. 113

Büchermarkt, p. 114

Wechselräderberechnung und Teilapparate - von K.A. Weniger, p. 114

Ein wirtschaftswissenschaftliches Preisausschreiben, p. 114

Der Wiederbeschaffungspreis des Umsatztages in Kalkulation und Volkswirtschaft - von Dr. F. Schmidt, p. 114

1923 1 April nr 7

Nasser und trockener Kompressorgang, p. 127

Propan - von W. Pohlmann, p. 129

Öl in Kühlsystemen - von W. Pohlmann, p. 130

Der Ruhreinbruch und die Rückwirkung auf die französische Eisenindustrie, p.131

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 132

Kleine Mitteilungen, p. 132

Belgien, p. 132

Rückgang des Viehpreises und Gefrierfleischfragen, p. 132

Eispreise in Hamburg-Altona, p. 133

Verfahren und Vorrichtung zum Haltbarmachen von Fleisch, p. 133

Weltkongress für Milch und Molkereiwesen 1923, p. 133

Zur Einfuhr ausländischer gefrorener Rinderbacken, p. 133

Handelsnachrichten, p. 134

Norddeutsche Eiswerke, A.-G., Berlin, p. 134

Gesellschaft für Markt und Kühlhallen in Hamburg, p. 134

Neugründung in der Oel- und Margarineindustrie, p. 134

Düren, Rheinland, p. 134

Büchermarkt, p. 134

,,Die Wirtschaftskurve mit Indexzahlen der Frankfurter Zeitung", p. 134

1923 15 April nr 8

Kaltlagerung von Früchten - von W. Pohlmann, p. 145

Kleine Mitteilungen, p. 147

Wie der Butterpreis zustande kommt, p. 147

Erweiterung des Geestemünder Fischereihafens, p. 147

Aus der italienischen Fischereiindustrie, p. 147

Lettländische Butter für die Tschechoslowakei, p. 147

Ergebnisse der deutschen Seefischerei im Jahre 1922, p. 147

Vorkühlen von Eisenbahnwagen und deren Ladung, p. 147

Der Eierverbrauch von Paris, p. 148

Sahneneis, p. 148

Eisernte in Norwegen, p. 148

Die Spekulation mit Kühlhausbutter, p. 148

Teuere Kalkeier, p. 149

Canadas Ausfuhr von Äpfeln, p. 149

Handelsnachrichten, p. 149

Maschinenfabrik Germania vorm. J.S. Schwalbe & Sohn in Chemnitz, p. 149

Die Deutsche Maschinenfabrik A.-G. in Duisburg, p. 149

Hamburger Isoliergewerbe für Kälte- und Wärmeschutz, Gesellschaft mit beschränkter Haftung, p. 149

Die Fleisch-Einfuhr-Gesellschaft m.b.H. in Hamburg, p. 149

Netzschkauer Maschinefabrik Franz Stark u. Söhne, p. 149

Deutsche Margarine- und Speisefettfebriken, A.-G., Bremen, p. 150

Patente und Gebrachsmuster, p. 150

Büchermarkt, p. 151

Umsatzsteuer und Buchführung - von Dr. Franz Findeisen, p. 151

Bilanzrevision - von Richard Fischer, p. 151

Der Scheingewinn bei Warenumsätzen - von Dipl. Kurt Hellriegel, p. 151

Valuta - Tabellen 1914 - 1922, p. 151

Kalender für Gesundheitstechniker, p. 151

Taten und Technik - von Artur Fürst, Siegfr. Hartmann, Dipl.-Ing. E. Lasswitz, Dr. L. Richters, Dr.-Ing. P. Schuster und Dipl.-Ing. N. Stern, p. 152

Technische Selbstunterricht für das deutsche Volk, p. 152

Die neuen Steuervorschriften nach dem Geldentwertungsgesetz 1923, p. 152

Der eiserne Bestand und seine steuerliche Bewertung in der Kaufmännischen Bilanz - von Dr. Karl Becher, p. 152

Gratisaktien und Steuern - von Dr. Emge, p. 152

Druckfehlerberichtigung im heft 6, p. 152

1923 1 Mei nr 9/10

An unsere Leser!, p. 161

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 161

Eisfabrik in Grimsby - nach dem Verfahren der Pluperfect Refrigeration Company, Ltd., Manchester, England, p. 161

Bananenkultur in Costa Rica, p. 169

Kleine Mitteilungen, p. 170

Kühlhäuser in Japan, p. 170

Höhlen als Kühlhäuser, p. 170

Britische Kühlschiffe, p. 170

Ölabscheider, p. 170

Kälte in der Ölindustrie, p. 170

Erfahrungen mit dem Fischgefrierverfahren Patent Ottesen, p. 170

Kälteanlage in Bombay, p. 170

Finnland, p. 171

Kohlensäurebutter, p. 171

Neuartige Biertransportfässer, p. 171

25jähriges Jubileum - Cold Storage & Produce review, p. 171

Technische Vorlesungswesen zu Hamburg, p. 171

Erlass der Ausfuhrabgabe, p. 171

Schweden, p. 172

Freigabe der Ausfuhr von Seefischen, p. 172

Handelsnachrichten, p. 172

Hallesche Röhrwerke A.-G. n Halle, p. 172

Frankfurt a. M., p. 173

Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen in Hamburg, p. 173

Norddeutsche Viehverwertung A.-G. in Hamburg, p. 173

Cuxhavener Eiswerke A.=G. in Cuxhaven, p.173

Kühlhaus Zentrum A.-G. in Hamburg, p. 173

Sphagnumus, p. 173

Geschäftsverkehr zwischen unbesetztem und besetztem Gebiet, p. 173

Kein Geschäftsverkehr mit Frankreich und Belgien, p. 173

Keine Herabsetzung der Gütertarife der Reichsbahn, p. 174

A.-G. Eiswerke in Hamburg, p. 174

Die Aktien-Brauerei zum Löwenbräu in München, p. 174

Der Tiefbau- und Kälte-Industrie A.-G. vorm. Gebhardt & König in Nordhausen, p. 174

Gesellschaft für Lindes Eismaschinen A.-G. in Wiesbaden, p. 174

Flensburg, p. 175

Patente und Gebrachsmuster, p. 175

Büchermarkt, p. 176

Wiederbeschaffungspreis und Preiswucher - von Dr. Wilhelm Thiele, p. 176

Die Gesetzgebung gegen die Kapitalflucht - von Dr. Wilhelm Koeppel, p. 176

Bilanzgrundsätze für die Einkommensteuer nach dem Geldentwertungsgesetz - von Dr. Wilhelm Koeppel, p. 176

Welche Vorzüge gewährt die Vermögensanlage in Dollarschatzanweisungen? = von Dr. Wilhelm Koeppel, p. 176

Die wirtschaftliche und technische Umstellung des Reichskriegshafens Kiel - von Dr. Hermann Meyer, p. 176

Lustiges und Merkürdiges von Zahlen und Formen - von Dr. Walther Lietzmann, p. 176

1923 1 Juni nr 11/12

Neuerungen im Fischgefrier-Verfahren - Gefrierhaus in Bay City (Michigan) - von W. Pohlmann, p. 185

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 194

Kleine Mitteilungen, p. 194

Neue Anwendungsgebiete für die Kälte, p. 194

Finnische Messe Helsingfors 1923, p. 195

3. Grazer Messe 1923, p. 195

Der Butterexport Russlands, p. 195

Der Eierexport Litauen, p. 195

Jugoslawiens Eierausfuhr in 1922, p. 195

Rückgang des Fleischverbrauches, p. 195

Kiel, p. 196

Handelsnachrichten, p. 196

Kühltransit - Verkehrs - Aktiengesellschaft, p. 196

Die Eiergrosshandlungen der Berliner Zentral Markthalle, p. 196

Geschäftsbericht des Kühlhaus Zentrum A.-G. Hamburg übr das Jahr 1922, p. 197

Geschäftsbericht des Vorstandes der Actien-Gesellschaft Eiswerke Hamburg über das 40. Geschäftsjahr von 1 Januar bis 31 Dezember 1922, p. 197

Vereinigung deutscher Eierimporteure, p. 197

Hamburg, p. 198

Berlin, p. 198
Verein deutscher Gefrierfleisch-Importeure, p. 198

Keine Lieferwerksbescheinigung für elektrische Maschinen, p. 199

Tiefbau- und Kälteindustrie-A.-G. vormals Gebhardt & Koenig, Nordhausen a.H. p. 199

Patente und Gebrachsmuster, p. 199

Büchermarkt, p. 199

Mitteilungen des Phusikalischen Laboratoriums der Universität Leiden von H. Kamerlingh Onnes, p. 199

Geldentwertungsgesetz - von Dr. Erler, p. 199

Meiers Adressbuch der Exporteure und Imperteure, p. 200

Technischer Selbstunterricht für das deutschen Volk - von Karl Barth, p. 200

1923 1 September nr 17/18

An unsere Leser!, p. 257

Klareis ohne Entlüftung - von W. Pohlmann, p. 257

Kleine Mitteilungen, p. 259

Die Bedeutung der britische Seefischerei - von Henry G. Maurice, p. 259

Die Kälteindustrie in Italien, p. 260

Beeisungsanlagen für Eisenbahnwaggons, p. 260

Erweiterung des Fischereihafens zu Geestemünde, p 260

Kaltlagerung von Pelzen, p. 260

Fisch-Restaurant in Cincinnati, p. 261

Ölgewinnung durch flüssige Luft, p. 261

Grösste Hitze n Toulouse, p. 261

Bannanenexport nach Amerika, p. 261

Swift & Co, p. 261

Südafrika, p. 261

Aus der schwedischen Margarineindustrie, p. 261

Die Molkereigenossenschaft in Sibirien, p. 261

Zur russischen Butterausfuhr, p. 262

Lettlands Butterausfuhr, p. 262

Rückgang der steiermärkischen Milchwirtschaft, p. 262

Sibirischer Butterexport, p. 262

Sibirische Butter in London, p. 262

Vereinigte Staaten. Steigerung der Buttergewinnung, p. 262

Grössenverhältnisse der Eier, p. 262

Patente und Gebrachsmuster, p. 263

Büchermarkt, p. 263

Technischer Selbstunterricht für das deutsches Volk - von Ing. Karl Barth, p. 263

Organisatoren und Wirtschaftsführer - von Prof. Dr. Ernst Schultze, p. 264

Der Zahlungsverkehr mit dem Auslande - von Johannes Friedrich, p. 264

Tabellen und Diagramme für Wasserdampf - von Dr.-Ing. O. Knoblauch, Dipl.-Ing. E. Raisch und Dipl.-Ing. H. Hansen. p. 264

Das Ergebnis des Preisausschreibens der ,,Wirtschaftskurve", p. 264

Die Gesetze über den Verkehr mit unedlen Metallen, mit Edelmetallen, Edelsteinen und Perlen, p. 264

1923 1 Oktober nr 19/20

Versuche mit Keller-Isolierungen - von W. Pohlmann, p. 281

Die technische Entwicklung der Kohlenwirtschaft in den Vereinigten Staaten seit dem Kriege, p. 282

Kleine Mitteilungen, p. 285

Der Kompressoren - Ausfuhr - Verband, p. 285

Gefrieren von Weinen, p. 286

Bevorstehende Verordnungen zum Abbau der Aussenhandelskontrolle, p. 286

Normen für Rohrleitungen, p. 287

Absenken eines schweren Tanks durch schmelzendes Eis, p. 287

Büchermarkt, p. 287

Die neuen Steuergesetze vom 11. August 1923 - von Dr. Friedrich Erler, p. 287

,,Die Wirtschaftkurve mit Indexzahlen der Frankfurter Zeitung", p. 288

Technischer Selbstunterricht für das Deutsche Volk - von Ing. Karl Barth, p. 288

Mitteilungen aus dem Forschungsheim für Wärmeschutz (E.V.), München, p. 288

Graudi Frigeriferi Italiani - von Francesco Mauro, p. 288

Bankbetrieb und Bankgeschäfte - von Prof. Dr. Friedrich Leitner, p. 288

Selbstansaugende Kreiselpumpen - von Dipl.-Ing. Ritter, p. 289

1923 1 November nr 21/22

Kühlhäuser in Russland - von W. Pohlmann, p. 297

Kälteindustrie in Turkestan - von W. Pohlmann, p. 299

Der Grösste Fleisch-Konzern der Welt, p. 301

Kleine Mitteilungen, p. 302

Die gegenwärtige und künftige Fettversorgung Deutschlands, p. 302

Gefrorenes Walfischfleisch, p. 303

Fischgefrierverfahren Ottesen in China, p. 303

Konservierung unter Vakuum, p. 303

Englands Butterimport 1923, p. 303

Export von Kork aus Nordafrika, p. 303

Kühlanlage im Leichenschauhaus in Rom, p. 303

Schutz von Kupfer gegen Korrosion, p. 304

Dänische Meiereistatistik 1922 , p. 304

Alexandrien, Aegypten, p. 304

Die Kälte-Industrie in Italien, p. 304

Neues Fischgefrierverfahren in Salz und Eis, p. 305

Cryogenische Laboratorium - von H. Kamerling Onnes, p. 305

Auftauen von Fleisch durch Elektrizität, p. 305

Büchermarkt, p. 306

Die Devisenabgabe - von Dr. Wilhelm Koeppel, p. 306

Steurkalender 1923/24 - von Dr. Koppe, p. 306

1923 1 December nr 23/24

Über Schweflige Säure (SO2) - von W. Pohlmann, p. 313

Der Export von Schweinen aus Reval (Estland) - Schlacht- und Kühlhäuser der Kühlmetus-Gesellschaft, p. 316

Kleine Mitteilungen, p. 317

Zur Gefrierfleischversorgung, p. 317

Auszug aus der Verordnung des bayerischen Staatsministeriums über den Verkehr mit Vieh und Fleisch, p. 317

Die Butterausfuhr Sibiriens, p. 317

Frankreich. Ausfuhr von Käse und Eiern, p. 317

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 317

Büchermarkt, p. 318

Neuzeitliche Selbstkostenberechnung - von Dipl. Alexander Hellwig, p. 318

Die Kontrolle, Revisionstechnik und Statistik in kaufmänischen Unternehmungen - von Prof. Friedrich Leitner, p. 318

Russland und der Friede - von Fridtjof Nansen, p. 318

,,Die Wirtschaftskurve mit Indexzahlen der Frankfurter Zeitung", p. 318

Die Selbstkostenberechnung bei verändelichem Geldwerte - von Dr. W. Auler, p. 318

1924 Kalender

Die Kälte-Industrie - Kalender

1926 1 Janurari nr 1

Inhalt, p. 1

Ozon und Kaltlagerung, p. 1

Fischdampfer mit Gefriereinrichtung an Bord - W. Pohlmann, p. 3

Neues Kühlhaus der Merchants Refrigeration Co. in New York - von W. Pohlmann, p. 4

Gründung und Finanzlage amerikanischer Eiskremfabriken - von Dipl. -Ing. W. Pohlmann, p. 5

Über Isoliermaterialien gegen Kälte, p. 7

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 9

Kleine Mitteilungen, p. 9

Von der nordamerikanischen Schalachthausindustrie, p. 9

Neue Markthalle mit Fernkälteversorgung, p. 10

Kühlung und Reinigung der Luft im Theater, p. 10

Polizeiliche Überwachung der Kühl- und Gefrierhäuser, p. 10

Tägliche Schlachtziffern Argentinischer Frigorifikos, p. 11

Versand von Eiskrem, p. 11

Büchermarkt, p. 11

Bankbetrieb und Bankgeschäfte - von Prof. Dr. Friedr. Leitner, p. 11

Die Russische Fachzeitschrift für Kälteindustrie, p. 11

,,Die Wirtschaftskurve"- von Ernst Kahn, p. 12

Kalender für Heizungs-, Lüfungs- und Badetechniker 1926- von J. Ritter, p. 12

Störungen an Kältemaschinen - von E. Reif, p. 12

Wirtschaftliches Arbeiten, p. 12

Joly, Technisches Auskunftsbuch 1926, p. 12

Der Fischmarkt von Cuxhaven, p. 12

Grosstaten der Technik, p. 12

Von Kienspan bis zum künstlichen Tageslicht - von Dr. Werner Block, p. 12

1926 1 Februari nr 2

Inhalt, p. 13

Die Erzeugung niederer Temperaturen - von Baltzar von Platen und Carl G. Munters, p. 13

Über Antriebsmaschinen für Kälteanlagen - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 16

Patente und Gebrauchsmuster, p. 19

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - von W. Pohlmann, p. 21

Kleine Mitteilungen, p. 21

Das Humboldt-Bad in Berlin, p. 21

Neue Gruppeneinteilung der Patentklassen, p. 21

Über das Verfahren und die Verrichtung zum Kühlen geschmolzener Stoffe, insbesondere flüssiger Fette oder Fettemulsionen, p. 21

Kühlhäuser in Bulgarien, p. 22

Die Mitgliederversammlung des Ferschungsheims für Wärmeschutz e.V., München, p. 22

Die Obsternte Kaliforniens, p. 23

Zweite Tagung der Eiskremfabrikanten, p. 23

Deutsche Brauerei-Ausstellung, München 1926, p. 23

Grosse Ausstellung für Hotel- und Gastwirtsfach Kochkunst sowie verwandte Gewerbe, p. 24

Büchermarkt, p. 24

Deutscher Ingenieurkalender 1926, p. 24

Fernthermometer - von Dr.-Ing. Karl Scheel, p. 24

Die Konservierung von Fleisch durch das Gefrierverfahren - von Dr.Med. Ed. Kallert, p. 24

Ice and Cold Storage Trades Directory 1926, p. 24

Milchwirtschaftsliches Taschenbuch für 1926 - von Dr. W. v. Altrock, p. 24

1926 Armaturen

Eis und Kühlanlagen - Armaturen - C.A. Callm

1926 Wasserdestillier

Friedrich Heckmann - Wasserdestillieranlagen

1926 1 Maart nr 3

Inhalt, p. 25

Flüssiger Sauerstoff als Sprengmittel - von Knür, p. 25

Diephysikalichen Eigenschaften der Reinhartin-Sole - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 28

Die Kaltlagerung von Zwiebeln, p. 30

Mitgliederverzeichnis der Kältetechnischen Gesellschaft zu Hamburg - von W. Pohlmann, p. 32

Elektrizität und Kunsteisherstellung in Amerika - von Dipl.-Ing. A. Rywosch, p. 32

Kleine Mitteilungen, p. 33

Professor Dr. Kammerlingh Onnes gestorben, p. 33

Der Welthandel in Eiern, p. 33

Die Reichs-Gastwirts-Messe  in Berlin, p. 34

Die deutsche Geflügeleinfuhr im Jahre 1925, p. 34

Statistik der amerikanischen Eisindustrie, p. 35

Schnellgefrieren von Fischen, p. 35

Geruchschädigung von Gefrierfleisch, p. 35

Die deutsche Handelsbilanz, p. 36

Büchermarkt, p. 36

Mitteilungen aus dem Forschungsheim für Wärmeschutz E.V., München, p. 36

Zeitungskatalog von Rudolf Mosse 1926, p. 36

Vom Sandkorn zm Kristallgefäss - von Ing. C.J. Stahl, p. 36

1926 Rodenkirch

Dr.-Ing. Siller & Rodenkirchen

1926 1 April nr 4

Inhalt, p. 37

Verband Deutscher Eishändler und -Fabrikanten - Herr Theodor Schoppe ist am 21 Februar im Alter von 74 Jahren gestorben, p. 37

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - Herr Waldemar Schiller gestorben - von W. Pohlmann, p. 37

Der Einfluss der Flüssigkeitswärme auf die Kälteleistung insbesondere bei Tiefkühlung - von Ing. Paul Knür, p. 38

Eisbahn im Madison Square Garden, New York - von W. Pohlmann, p. 40

Grundlagen der Wärmeübertragung - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 42

Patente und Gebrauchsmuster, p. 44

Abbau der Patentamtsgebühren - von Dr. Fritz Warschauer, p. 46

Kleine Mitteilungen, p. 46

Der Fleischverbrauch in Deutschland im Jahre 1925, p. 46

Grosse südafrikanische Obstverladungen , p. 47

Der Gefrierfleischkontingent, p. 47

Zusammenschluss in der Kälteindustrie, p. 47

Zur Organisation des russischen Eierexports, p. 47

Süs- und Salzwasser aus einem Brunnen, p. 47

Persönliches, p. 47

Heer Ober-Ing. Eingrüber feierte am 1 April 1926 sein 40jähriges Jubiläum, p. 47

Herr Louis Block starb am 8. März 1926 in New York. p. 47

Eiskrem auf Ozeandampfern, p. 47

Büchermarkt, p. 48

Normalblattverzeichnis, p. 48

Werbewirksame Warenzeichen - von Dr. Oskar Arendt, p. 48

Grundzüge der Finanzierung mit Rücksicht auf die Kreditdauer - von Dr. N.S. Polak, p. 48

Die neue russische Rechtschreibung - von K.A. Paffen, p. 48

Steigerung dr Wirtschaftlichkeit durch zweckmässige Anwendung der Getriebelehre - von Ing. Hoecken, p. 48

1926 1 Mei nr 5

Inhalt, p. 49

Die zentrifugalkompression bei Kälteanlagen - von W.H. Carrier - deel 1, p. 49

Die Entwicklung der Haushalt-Kleinkältemaschine in Amerika - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 52

Verschiedene Masssysteme - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 54

Der Kork in Technik und Baugewerbe - von Ing. Fr. Hoyer, p. 55

Kleine Mitteilungen, p. 56

Berichtigung  - nr 4 seite 47, p. 56

Elektrische Schrankkühlung, p. 56

Ein neues Fleisch-Konservierungsverfahren, p. 57

Kühlhäuser in Kanada, p. 57

Lloyds Register, p. 57

Amerikanischer Eiskrem in China, p. 57

Der Gerfrierfleischumsatz in Berlin, p. 57

Polnische Verbereitungen für den Fleischexport nach Deutschland, p. 57

Die österreichische Bierverzeugung im abgelaufenen Braujahr, p. 57

Bürgerliches Brauhaus Pilsen, p. 57

Deutsche Brauerei-Ausstellung München 1926, p. 57

Geschäftsbericht der Kühlhaus Zentrum A.-G. Hamburg über das Jahr 1925, p. 58

Gesellschaft für Markt udn Kühlhallen A.-G., Hamburg, p. 58

Gesellschaft für Lindes Eismaschinen A.-G., Wiesbaden, p. 58

Kühltransit- A.-G., Hamburg und Leipzig, p. 59

Das Meiereiwesen in Estland, p. 60

Büchermarkt, p. 60

Führer durch die Wirtschaft der Union der Sozialistischen Sowjet-Republiken, p. 60

Jx-Tafeln feuchter Luft - von Dr.-Ing. M. Grubenmann, p. 60

Due Wärme im Hause, p. 60

Industrielle Preisgestaltung - von Ing. S. Herzog, p. 60

Praxis der Bilanzkritik - von Dr. Walter le Contre, p. 60

1926 Comac

Comag Eis-und Kältemaschinen Grossanlagen - Waggon-und Maschinenbau Aktiengesellschaft Görlitz

1926 1 Juni nr 6

Inhalt, p. 61

Anwendung von Kälte in Bäckereien - von W. Pohlmann, p. 61

Die zentrifugalkompression bei Kälteanlagen - von W.H. Carrier - deel 2 (slot), p. 62

Über den Handel mit Gefrierfleisch, p. 64

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - W. Pohlmann, p. 66

Neue Mitglieder beigetreten, p. 66

Herr Hans Reich, Herr Dipl.-Ing. E.TH. Hölscher, Herr Ing. Lage, Herr Ing. Seifert und Herr Ing. Stoever, p. 66

Über die Bestimmung von Kondensator-Kühlflächen - von Dr.-Ing. W. Siller, p. 67

Trockenes Eis - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 68

Kleine Mitteilungen, p. 69

Errichtung einer Kunsteislaufbahn in Budapest, p. 69

Das Forschungsinstitut für die Fischindustrie in Altona, p. 69

Aus der Margarineindustrie, p. 69

Helium in Amerika, p. 70

Litaues Butterexport 1925, p. 70

Lage des deutschen Eierhandels im Jahre 1925, p. 70

Der Verbrauch an Eiskrem in Amerika, p. 70

Konservierung von Eiern ohne Schale, p. 70

Methylchlorid als Kältemittel, p. 70

Nur Kühlschiffe für den lettländischen Butterversand im Sommer, p. 70

Der Umsatz an zollfreiem Gefrierfleisch, p. 70

Der Welt-Buter- und Käsehandel, p. 71

Georg Niemeyer, Metall und Eisenwerke, Harburg, p. 71

Büchermarkt, p. 71

Die Eis- und Kühlmaschinen - von F.W. Hoffmann, p. 71

Vom Walfänger zum Fischdampfer - von H. Lübbert, p. 71

Kreisprozesskunde - von Dr. Rich. von Dallwitz-Wegner, p. 71

Taschenbuch für Brennstoffwirtschaft und Wärmetechnik 1926 - von Ing. Hubert Hermanns, p. 72

Industrielle Materialienkunde - von Ing. S. Herzog, p. 72

1926 1 Juli nr 7

Inhalt, p. 73

Über Eierkühlhäuser - von W. Pohlmann, p. 73

Die Eigenschaften der verschiedenen Solearten - von P. Knür, p. p. 75

Kleine Mitteilungen, p. 81

Fünfter Internationaler Kältekongress in Rom 1927, p. 81

Fischgefrieren an Bord von Fischdampfer, p. 81

Amerikanische Kühlhäuser, p. 81

Abmontierbare Eislaufbahnen, p. 81

Nichtrostende Bierfässer, p. 82

Butterschiffe Leningrad - Stettin, p. 82

Verbot der Fleischdurchfuhr durch Holland, p. 82

Helium-Kesselwagen, p. 82

Heliumvorkommen in Kanada, p. 82

Die American Society of Refrigeration Engineers, p. 82

Kälteindustrie in Estland, p. 82

Neue Verfahren der Eisherstellung, p. 82

Auch im nächsten Vierteljahr 21.000 Tonnen zollfreies Gefrierfleisch, p. 83

Cuxhavener Eiswerke A.=G., Cuxhaven, p. 83

Fleisch-Einfuhr-Gesellschaft A.-G., Hamburg, p. 83

Maschinenfabrik Germania, vorm. J.S. Schwalbe & Sohn, Chemnitz, p. 83

Bergedorfer Eiswerk A.-G., Bergedorf, p. 83

Union-Kühlhaus-Gesellschaft mit beschränkter Haftung, Altone-Neumühlen, p. 83

Büchermarkt, p. 83

Regeln für Leistungsversuche an Ventilatoren und Kompressoren, Zwiete verbesserte Auflage, p. 83

Jahresbericht über die Deutsche Fischerei 1924, p. 84

Die Korrosion der Metalle - von Ulick R. Evans. p. 84

Technische Bücher für Alle, p. 84

Gebühren-Ordnung der Architekten und Ingenieure, p. 84

Die Erfindung, internationale Zeitschrift für Patentwesen, p. 84

Die Schleifscheibe, p. 84

Scbreibinstrumente mit ablaufende Schreibstreifen, p. 84

1926 1 Augustus nr 8

Inhalt, p. 85

Der neue Schlachthof der Stadt Bad Kissingen - von W. Pohlmann, p. 85

Unfälle an Kälteanlagen - von Pohlmann, p. 90

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - Das Programm der ordentliche Hauptversammlung des Deutschen Kältevereins in Köln vom 23. bis 25. September 1926 lautet:, p. 91

Patente und Gebrauchsmuster, p. 92

Kleine Mitteilungen, p. 94

Entwicklung des Kältetransportwesens in Amerika, p. 94

Kühltransportwesen in Russland, p. 94

Kohlensäureschnee als Feuerlöschmittel, p. 94

Fleischgeschäft in Südamerika, p. 95

Über das Gefrierfleisch-Kontingent, p. 95

Kühlhaus in Odessa, p. 95

Neuer Schlachthof in Liverpool, p. 95

Eierkonservierung mit Elektrizität, p. 95

Amerikanische Milchwagen, p. 95

Die Eiereinfuhr nach Deutschland, p. 96

Büchermarkt, p. 96

Catalogue of Science and Technology Nr. III - von Henry Sotheran, p. 96

Mitteilungen aus dem Forschungsheim für Wärmeschutz (E.V.) München - von  Dr.-Ing. Erwin Raisch, p. 96

Allgemeine Grundlagen der Elektrotechnik - von Dr. C. Michalke, p. 96

1926 1 September nr 9

Inhalt, p. 97

Verband Deutscher Eishändler und -Fabrikanten - Einladung zur ordentlichen Generalversammlung in Düsseldorf am Dienstag, dem 28 September 1926 - von J. Willems, p. 97

Deutsche Kühlhäuser - von Dipl.-Ing. W. Pohlmann, p. 97

Über Kohlenwasserstoffverbindungen und die Dampf-Tabellen von Butan, Isobutan und Propan, p. 100

Eierkonservierung durch Gas, p. 102

Schnellgefrierversuche in Sole, p. 103

Patente und Gebrauchsmuster, p. 105

Kleine Mitteilungen, p. 106

Der neue Schlachthof der Stadt Ba Kissingen, p. 106

Festes Helium - von Prof. W.H. Keesom, p. 106

Das neue Butterkuhlhaus in Freihafen Stettin, p. 107

Reichssschereischiff zur Herrichtung seegesalzener Fische, p. 107

Der russische Eierexport, p. 107

Fische im Flugzeug, p. 107

Kühleinrichtung in Stevens Hotel, Chicago, p. 107

Der Weltbuttermarkt, p. 107

Kühlhäuserbau in Russland, p. 108

Verschmelzung der Schloss-Schiffererbrauerei A.-G., Kiel, mit der Holsten-Brauerei, Altona, p. 108

Büchermarkt, p. 108

Die Getriebekinematik als Rüstzeug der Getriebedynamik - von Dr.-Ing. Fr. Proeger, p. 108

Der deutsche Eierimport - von Dr. Wilhelm Meisseler, p. 108

Handbuch für den Eierhandel 1926, p. 108

Adressbuch der Eierhändler Europas, p. 108

1926 1 Oktober nr 10

Inhalt, p. 109

Bericht über die Hauptversammlung des Deutschen Kälte-Vereins in Köln vom 23. bis 25. September 1926, p. 109

Verband Deutscher Eisfabrikanten und - Grosshändler - Bericht über die Hauptversammlung in Düsseldorf am 28. September 1926, p. 112

Spezialwagen zum Transport lebender und toter Fische - von Ing. Otto Lorenz, p. 113

Versand von Ammoniak in grösseren Mengen - von W. Pohlmann, p. 115

Kühlfisch in Frankreich, p. 116

Eispreise in verschiedenen deutschen Städten, p. 118

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - Mitgliederversammlung am 14. September 1926 in der ,,Alsterlust", Lombardsbrücke - von W. Pohlmann, p. 118

Kleine Mitteilungen, p. 118

Kleinkühlmaschine im Hochwasser - von W. Volckmar, p. 118

Versand von Fischen ohne Eis, p. 118

Eisverbrauch in New York, p. 119

Neue Methode zur Gewinnung von Helium, p. 119

Kühlanlagen in Blumengeschäften, p. 119

Kohlensäure-Eis, p. 119

Eiskrem in England, p. 119

Des Gefrierfleischkontigent für das 4. Vierteljahr 1926, p. 119

Büchermarkt, p. 120

Die angewandte Technik im Braugewerbe von den ältesten Zeiten bis zur Gegenwart - von Prof. Dr. H. Lüers und A. Koch, p. 120

,,Taschenbuch für die Margarineindustrie", p. 120

Technik für Alle - mit der Buchbeilage Pioniere der Radiotechnik - von Hans Günther, p. 120

1926 1 November nr 11

Inhalt, p. 121

Kälteflanschen - von Dipl.-Ing. Lesser, p. 121

Bericht über die Hauptversammlung des Deutschen Kälte-Vereins in Köln vom 23. bis 25. September 1926 - von W. Pohlmann - deel 2 (slot), p. 123

Erfahrungen mit ,,trockenem Eis" in der Fischindustrie - von W. Pohlmann, p. 126

Ein neuer Geschwindigkeits-, Volumen- und Vakuummessaparat - von Dipl.-Ing. Julius Ostschläger, p. 129

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - Mitgliederversammlung am 29. Oktober 1926 im Restaurant ,,Klosterburg" - von W. Pohlmann, p. 130

Kleine Mitteilungen, p. 130

Eispreise in Berlin, p. 130

Der Milchkonsum deutscher Grossstädte, p. 130

Das eisgekühlte Bergwerk, p. 130

Verbrauch an Gefrierfleisch in Berlin, p. 131

Die Fleischausfuhr Argentiniens im ersten Halbjahr 1926, p. 131

Versand von Forelleneiern, p. 131

Büchermarkt, p. 131

Die Verbund-Kaltdampf-Kompression - von Theophil Eichmann, p. 131

die Deutsche Brauindustrie in Wort und Bild, p. 131

Das Estländische Export-Register, p. 132

Über Rostschutzfarben und Anstrichtechnik - von Ing. Dr. K. Würth, p. 132

Anleitung zu genauen technischen Temperatur-messungen - von Dr.-Ing. e.h. Osc. Knoblauch und Dr..-Ing. Karl Henky, p. 132

Welteis und Weltentwicklung - von Hans Wolfgang Behm, p. 132

Regeln für die Berechnung des Wärmebedarfs und der Heizkörper- und Kesselgrössen von Warmwasser- und Niederdrickdampf-Heizungsanlagen, p. 132

1926 1 December nr 12

Inhalt, p. 133

Verband Deutscher Eisfabrikanten und -Grosshändler - An alle deutschen Eisfabrikanten und -Grosshändler! - von Schwind, p. 133

Die neue Butterkühlanlage im Stettiner Freihafen - von Dr. Ernst Oldenburg, p. 134

Mehrstufige Wasserdampfstrahlmaschine - von W. Pohlmann, p. 136

Leistungregeln für Kälteanlagen in Amerika - deel 1, p. 137

Patente und Gebrauchsmuster, p. 139

Kältetechnische Gesellschaft zu Hamburg - (Bezirksverein des deutschen Kälte-Verein - Neue Mitglieder Aufgenomme: Dipl.-Ing. Engelking und Dipl.-Ing. P.Th. Arnemann, Ausgetreten: H. Meckel und Friedrich Düwel - von W. Pohlmann, p. 142

Kleine Mitteilungen, p. 142

Die Frachtberechnung für Eis als Wärmeschutzmittel, p. 142

Tütenfisch und Kühlfischfilets, p. 142

Eiereinfuhr nach Deutschland, p. 142

Südwestafrikanisches Gefrierfleisch, p. 143

Russland - Stapellauf eines Kühlschiffes, p. 143

Island - Eine Kühlfischanlage in Island, p. 143

Büchermarkt, p. 143

Milchwirtschaftliches Taschenbuch für 1927 - von Dr. W. v. Altrock, p. 143

Technisches Auskunfteibuch 1927 - von Hubert Joly, p. 143

Kalender für Gesundheits- und Wärmetechnik 1927 - von Dipl.-Ing. Otto Ginsberg, p. 143

Gesundheitstechnische Amlage im Fabrikationsbetriebe - von H. Müllenbach, p. 143

Industrielle und Kaufmännische Statistik - von Ing. S. Herzog, p. 143

Mitteilungen der Physikalischen Labotoriums der Universiteit Leiden - von W.M. Keesom und W.J. de Haas, p. 144

Güldner - Betriebskalender und Handbuch für den praktischen Maschinenbau - von Dipl.-Ing. A. Wiegand, p. 144

,,Tage der Technik", 1927 - von Dr. Ing. h.c. F.M. Feldhaus, p. 144

Die Achema V, p. 144

Taschenkommentar des Patentgesetzes - von Dr. Ebermayer, p. 144

Normblattverzeichnis, p. 144

1926 Köhler nr 12

Gebr. Gustav Köhler - Landsberg (Warthe)  Spezialfabrik für Kühlraumeinrichtungen

1926 Linde nr 12

Füllungs- und Leistungs-Prüfer - Gesellschaft für Linde's Eismaschinen A.G. Wiesbaden

1926 Weihnachten nr 12

Weihnachten - Hanseatische Verlagsanstalt / Hamburg 36